おろしなめこ

▼作り方（2人前）

1.なめこをサッと茹で、ザルに上げる。
2.大根をすりおろす。
3.お好みで小鉢に大葉を敷き彩りを調える。
4. ②と①を小鉢に盛り付け、ねこぶだしをかける。混ぜ合わせて召し上がる。

▼材料

・なめこ	80g
・大根	5～6㎝
・ねこぶだし	大2
※お好みで、大葉	2枚

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