【公式】だしボナーラのレシピ(ねこぶだし50の活用術一覧) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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だしボナーラ ねこぶだしで作るだしボナーラはとっても美味しいです!

だしボナーラ

▼作り方(1人前)

  1. 1.パスタを表示通りに茹でる。
  2. 2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立ったらベーコンを入れ炒める。
  3. 3.生クリームとねこぶだしを入れ、ひと煮立ちさせておく。
  4. 4.茹で上がった①を湯切りしたら、③にパスタを入れよく混ぜ合わせる。
  5. 5.お皿に盛り付け、卵黄をのせる。
  6. 6.お好みで黒胡椒やパセリを散らす。

▼材料

・パスタ 100g
・オリーブオイル 大1
・ニンニク 1片
・厚切りベーコン 3切
・生クリーム 100㎖
・ねこぶだし 大2
・卵黄 1個分
※お好みで黒胡椒(少々) ※お好みでパセリ(適量)
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ねこぶだし50の活用術一覧

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