厚揚げのピリ辛肉味噌チーズ焼き厚揚げのピリ辛肉味噌チーズ焼きの作り方（２人前）

▼作り方（２人前）

1.肉味噌を作る。（肉味噌の作り方を参照）
2.厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き目をつける。
3.耐熱容器に➁を盛り付け、その上に➀を盛り、さらにチーズを載せてオーブントースターで約5分焼く。

▼材料

・厚揚げ	1枚
・ピザ用チーズ	適量

▼材料【肉味噌】

・豚ひき肉	150g
・ゴマ油	小さじ1
・ねこぶみそ	大さじ2
・みりん	小さじ1
・砂糖	小さじ1

▼オススメ味噌

炙ったチーズには、肉味噌を赤味噌または合わせ味噌で。

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▼作り方（２人前）

▼材料

▼材料【肉味噌】

▼オススメ味噌

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