【公式】豚みそ生姜焼きのレシピ(ねこぶ味噌活用レシピ) | とれたて!美味いもの市 | アクセルクリエィション ショッピングモール

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豚みそ生姜焼き 豚みそ生姜焼きの作り方(2人前)

豚みそ生姜焼き

▼作り方(2人前)

  1. 1.フライパンに油をひいて豚ロース肉を入れ両面を焼く。
  2. 2.Aの調味料をすべて合わせて➀に加える。
  3. 3.豚ロース肉にAの合わせ調味料がなじんだら出来上がり。
  4. 4.予めキャベツを千切りしておき、お皿に盛り付けたら➂を載せる。

▼材料

・豚ロース肉 200g
・キャベツ 適量

▼材料【A】

・ねこぶみそ 大2
・酒 大2
・みりん 大2
・砂糖 大2
・おろし生姜 適量

▼オススメ味噌

白味噌のさっぱりとした塩味と和風感のある仕上がりの合わせ味噌。
  • 生姜の爽やかな風味と豚肉の旨みには白味噌合います。
  • お好みで合わせ味噌もオススメです。
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