商品内容
帆立の旨みを堪能 |
甘みタップリのオホーツク産のホタテ貝を塩茹でし、貝柱のみを再度茹で上げ乾燥。
長期間の乾燥工程により水分を抜くことで、ホタテの持つ旨みが凝縮されます。 酒のつまみとして味わうも良し、高級中華などの食材としても良し。 ホタテの持つ旨みをタップリとご堪能いただけます。 |
オホーツク産 ホタテ干し貝柱 | |
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内容量 |
ホタテ干し貝柱(SAサイズ)400g 食塩相当量:6.4g/100g |
原産地 | ホタテ(北海道オホーツク海沿岸) |
加工地 | 北海道猿払 |
賞味保証期間 | 常温120日 |