商品情報
ご馳走が出来る鉄フライパン
鉄のフライパンは食材に対する熱の伝わり方が違います!
創業65周年の調理用具メーカー(大阪ものづくり優良企業賞受賞)の職人が独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめの使いにくさを軽減、材料の側面を伸ばす「ヘラ絞り加工」を施し、軽量化を実現。
職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパンを作り上げました。
鉄の特徴は長く使用できることをはじめ 熱が均等に伝わる事で、美味しくジューシーに焼きあがります。
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。
強火で料理が出来るので、余分な「油分」「水分」が食材に戻りにくいから美味しく調理出来ます。
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
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商品内容
【ご馳走が出来る 鉄フライパン】
セット内容 |
本体 取扱説明書
|
サイズ |
20cm:約直径20×全長38×高さ11.5cm(深さ:4.0cm) |
材質 |
本体:鉄製(普通鋼板)
表面加工:ハードテンパー加工
持ち手:木製(天然木) 紐:牛革 |
生産国 |
日本 |
重さ |
約615g |
特記事項 |
※取扱説明書を読んでからお使いください※
流し台など、水につけっぱなしにしていると錆びることがあります。調理後はすぐにお湯で洗ってください。
洗う際は、洗剤をなるべく使用しないでください。
本体は一つ一つハードテンパー加工(焼き付け油ならし)しているため、本体に焼きムラや斑点が出来ることがあります。
鉄は錆びやすい材質です。使用上問題はありませんのでご了承下さい。
同時に開封時 油が多少本体に残っている場合がございます。手や衣服等を汚さない様にご注意下さい。
サビても金属タワシ等で取り除いて頂ければご使用上、問題ございません。 |