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商品内容
| 香りから味まで大満足の干物 |
|
島根の匠・渡邊水産さんは、皆様の食卓に「美味しい」を届ける為に鮮度の良い魚と深層水の塩を使用し、
身がふっくらジューシーになるような干し加減、魚の旨みを引き出す塩加減にこだわり、香りから味まで大満足の干物に仕上げています。 また、干物の可能性に着目し、焼いた干物を食卓に並べるだけではなく、様々なアレンジ料理の研究発表をして食卓を彩る工夫をしています。 感動する美味しさ 渡邊夫妻にお会いして、そのお人柄や愛情込めて干物を作る姿勢がとても印象的で、食べた瞬間の香り、塩加減、食感はまさに「感動する美味しさ」でした。 アレンジも豊富で干物の概念を覆されました！（美味いもの市探査隊 宮田隊員） |
| 島根の匠による厳選干物セット | |
|---|---|
| 内容量 |
①れんこ鯛丸干し1尾(250g) ②えてかれい一夜干し2枚(合計160g) ③あじ開き2枚(合計140g) ④するめいか一夜干し1杯(140g) ⑤さば塩干しフィレ1枚(100g) 食塩相当量：（れんこ鯛・えてかれい：1.2g、あじ：1.3g、するめいか：0.7g、さば：0.9g）/100g |
| 原産地 | キダイ・ソウハチ・マアジ・スルメイカ・マサバ（山陰沖） |
| 加工地 | 島根県出雲 |
| 賞味期限 |
冷凍：2024年7月31日(解凍後早め) ※通常より賞味期限が短い商品です！ |
